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也记住了十丈糕点的甘甜manbetx官网登录与滋润

作者: manbetx官网登录 | 来源: http://www.peoplegynews.com | 栏目: manbetx官网登录 |    日期:2019-06-06
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  这是一个有着300多年历史的古村落。相传村里的先民们从外地迁徙而来,主动与原住居民的田地间隔十丈,以示对原住居民的尊重,后人敬佩先人谦让、大度的品格,便以“十丈”作为村名。

  几百年来,十丈村民耕读传家,以宗祠为尊,沿着周边建设独家四合院,都是红瓦黄砖,整齐划一,一样高度的房子,一样颜色的屋顶,一般大小的院子,一般结构的门楼,沿袭着典型的岭南民居风格,世世代代的十丈村民就在这里休养生息。

  改革开放后,村里的中青年人都到外面闯荡了,村里只剩下老人和小孩。再后来,村里组织发展种养业,全村耕地实行土地流转,村民们的口袋渐渐鼓了起来,他们先后举家外迁,旧村落便成了“空壳村”,还处处可见残垣断壁,杂草丛生。尽管离开这个旧村庄,尽管都住上一幢幢新房,尽管都过上新生活,可这村还叫十丈村,这是一代代十丈人骨子里的记忆。

  今年以来,在村党支部的带领下,村民们对旧村落进行修复,因此,昔日的旧村换了新颜,重新焕发了勃勃生机。走在新修的红砖小径上,走过芭蕉林,走进四合院、宗祠、咖啡厅、奶茶店、书吧、知青馆、民俗园,看着聚集在池塘边榕树下围着古石凳聊天的村民们怡然自得的模样,我呼吸到了旧村落古朴与现代交融的气息,感受到人世间的静谧祥和。

  走进村中的梁氏宗祠,触摸着墙壁红砖,抬头仰望屋顶的红瓦木梁,听着村民讲述梁氏祖先开荒挖银的故事。传说梁氏祖先从外地迁徙到此定居后,生有四个儿子,通过辛勤开荒垦土、春播秋收养活一家大小,儿子们长大了也加入开疆辟土队伍。一天,老实敦厚的四儿子在附近大岭脚开荒,挖出了用棺椁装着的白花花的银子,回家同父母兄长商量后,决定用这些银子来修建大屋。说来也怪,manbetx官网登录这些银子由四儿子自己使用就无事,其他人拿去采购物件不是肚子痛就是头痛脚痛等等。在当时自给自足的古代社会,要建造大屋所需的大量火砖、瓦等材料,都只能自己建窑烧制。当时是采用纯手工古法烧制火砖:采挖黏度很高的纯黄泥土加入特制材料做成砖胚晾干,再用柴火高温烧足烧透。工匠们对制砖工艺一丝不苟,精益求精,烧制出的火砖颜色朱红,质地细腻、坚硬,无夹渣无气孔,每块砖方正平直、大小统一,四儿子就用这些银子一一打赏给工匠们。如今,经历过几百年风吹日晒雨淋的梁氏宗祠无论是地基,还是墙壁、地板的火砖从来不长青苔不发硝,堪称神奇。四儿子开荒挖银的故事只是个传说,可村里人确信,老祖宗留下来的不仅是一座宗祠,更多的是十丈人诚实善良、吃苦耐劳的品格。

  池塘边,建于20世纪70年代的知青院子保存完好,悬挂于知青展馆门口的大幅对联“十丈豪情寻美梦 一腔热血炼丹心”格外耀眼,“农村是一个广阔的天地,在那里是可以大有作为的”,墙上挂着当年毛主席的大幅红色标语和知青们留下的照片,室内陈列着知青用过的缝纫机、收音机、住过的双层架床等物件。我想象不出当年这里曾发生过怎样的青春故事,但可以真切感受到当年知青扎根农村的激情和梦想。

  走进已经开放的十丈村图书馆,馆内整齐摆放的《少儿科普》《现代农业以及食品加工》《中华美德》等书籍格外引人注目,很多游客端坐里面捧书细细阅读。在民俗馆,收集于村里的农耕器具等具有历史意义的旧时文物有序摆放着,在村里的游客服务中心挂着的每一张笑脸,都让人感觉到欢喜和舒畅。manbetx官网登录

  十丈村的古鱼塘也具有悠久的历史,大约形成于建村之时,整片水域面积是古村落的2倍,称之为湖也不为过。大塘中有一个小岛和一个半岛,大塘浑圆像个聚宝盆,环绕村子的东南西三面,水岸线占了村围一半,俨然江南水乡。相传旧时大塘养出的鱼鲜嫩肥美,无腥味,根本不用放姜烹饪就很好吃。古朴的村居倒影在绿色的池塘中,安静,柔软,又不失几分诗意。秋阳下的十丈村就像一位素颜的少妇,有一种时光之外的秀美,而停留在旧村落里的光阴,也是幽寂而绵软的,又轻,又静,从不惊扰到谁。人总是这样,有时万水千山走遍,蓦然回首才发现,旅途中,那些偶然相遇的古朴小村更具人间清欢。

  “村舍外,古城旁,杖藜徐步转斜阳。”走在红砖小道上,喝上一杯奶茶、甜品,与三两好友聊聊天,不知会给到这里的文人墨客留下多少创意的空间。还有民宿陈家小院,古朴的简约装饰,让人一下子找到回家的感觉。在榕树下的池塘边,我看见一位身穿旗袍的女子正在低头作画,她聚精会神、一笔一画描绘着,仿佛一刀一刀在雕刻着时光。

  在村居的一家便利店,回乡创业的年轻男主人向我热情地推荐了十丈甜糕,一元钱一个,有红豆味、绿豆味,manbetx官网登录冰凉而不腻。他说,那是小时候妈妈的味道,小时候常和兄弟姐妹们在院子里捉迷藏、做游戏,而每当听到妈妈“吃甜糕啰”的喊声,兄弟姐妹们便不知从哪个角落里钻出来,把妈妈团团围住。糕点吃完了,感觉浑身清爽,我记住了店主人的故事和他的热情,也记住了十丈糕点的甘甜与滋润。 (熊桢)

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